500 g jauhelihaa

1 dl maustettua korppujauhoa

1 kananmuna

2 dl vettä/kermaa

sipulia

1 pkt koskenlaskija juustoa

 

Rengasvuokaan liraus öljyä reunoilla. Ensin kerron jauhliha taikinaa, juusto kuutioita, jatka näin kunnes vuoka täynnä, itse laitan yleensä kaksi juusto kerrosta. Laita vuoka pakakseen n. 30 min, että kakku jäätyy kasaan ja paista sen jälkeen 200 astetta n. 20-30 min.

 

Lihakakun keskelle keitin maissia.