Taikina:
400 g jauhelihaa
1 pkt fetajuustoa
1 dl maustettua korppujauhoa
1 kananmuna
2 dl kermaa/kermaviiliä
valkosipulia maunmukaan
sipulia maunmukaan/sipulikeitto pussi
200 astetta n. 10-20 min.
Paistan usein nämä silikoonisessa annosvuuassa nykyään kun sellainen kaapissa on, helposti uunissa 12 pihviäkin isommalla määrällä taikinaa taikka onnistu ihan pannullakin tai uunipellillä. Nopeaa, helppoa ja hyvää arkiruokaa.
Kommentit