Taikina:

400 g jauhelihaa

1 pkt fetajuustoa

1 dl maustettua korppujauhoa

1 kananmuna

2 dl kermaa/kermaviiliä

valkosipulia maunmukaan

sipulia maunmukaan/sipulikeitto pussi

 

200 astetta n. 10-20 min.

 

Paistan usein nämä silikoonisessa annosvuuassa nykyään kun sellainen kaapissa on, helposti uunissa 12 pihviäkin isommalla määrällä taikinaa taikka onnistu ihan pannullakin tai uunipellillä. Nopeaa, helppoa ja hyvää arkiruokaa.